優格的做法
食材準備
1. 牛奶(全脂牛奶一瓶)
2. 益生菌 (1包)
3. 酵素一包
4. 維他命C(可有可無)
5. 喜歡的水果(芒果一個)
製作方法
馬克杯,倒入牛奶適量,加入攪拌均勻
常溫放置二小時左右
在放上愛吃的水果,放在冰箱
夏天消暑的優格,自己動手做,經濟又實惠,好吃.
這是用酵素來快速發酵
二小時就可以了
【用保溫瓶就可以做艾多美優格喔 超超超簡單】
將保溫瓶倒入熱水3-5分鐘後倒掉,讓瓶內有溫度。
將常溫牛奶180cc置入保溫杯後,倒入一包艾多美益生菌,常溫靜置9小時候,自製的美味優格就有囉!
若牛奶是350c.c.左右,我會放2條益生菌。放1條益生菌也會成優格,但口味偏酸。
悶燒罐也可以如上述保溫杯做法。艾多美益生菌活性強,很容易成功。
自己動手做,樂趣多。
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